|

Супа от коприва и киселец

ОтКатерина Бояджиева
Отиди към рецептата Напечатай

Супа от коприва и киселец

Напечатай Добави в Pinterest

Съставки
  

  • 1 глава лук
  • 1/2 бр домат
  • 1/2 бр чушка
  • 2 шепи спанак
  • 1 шепа киселец
  • 1 шепа коприва
  • 3-4 сл ориз
  • 4 сл олио
  • черен пипер
  • сол
  • 1 скилидка чесън
  • 1 чл червен пипер

за застройката

  • 1 бр жълтък
  • 4 сл кисело мляко

Инструкции
 

  • В тенджера се загрява олиото и запържват нарязаните лук, морков и чушка докато омекнат.
  • Поръсват се с малко сол и разбъркват, сипват се блаширани в подсолена вода коприва, киселец и спанак и се отцеждат.
  • Нарязват се на ситно и добавят в тенджерата. След минута добавяме нарязан на кубчета домат и червен пипер. Налива се топла вода – около 1800 мл и се оставя да заври.
  • Сипва се оризът и се овкусява със сол, черен пипер и намачкана скилидка чесън. Готви се до готовност на ориза.
  • Приготвя се застройката от разбит жълтък с кисело мляко, като се разрежда с черпак от бульона на супата. Сипва се обратно и супата е готова.

Подобни статии

ЗДРАВОСЛОВЕН, АЛТЕРНАТИВЕН НАЧИН ЗА БОЯДИСВАНЕ НА ВЕЛИКДЕНСКИ ЯЙЦА

ЗДРАВОСЛОВЕН, АЛТЕРНАТИВЕН НАЧИН ЗА БОЯДИСВАНЕ НА ВЕЛИКДЕНСКИ ЯЙЦА

Рецепти

Боите, които се ползват най-често по време на Великденските празници, съдържат множество вредни химикали като катран от въглища и различни Е-та, които могат да причинят редица здравословни проблеми, а страничните ефекти на някои от тях могат да бъдат изключително опасни особено за малките деца и бременните жени

6 ПРИЗНАКА, ЧЕ СМЕ В КЕТОЗА

6 ПРИЗНАКА, ЧЕ СМЕ В КЕТОЗА

Рецепти, Хранене

След като миналата седмица се запознахме с това ще е то кетоза и кои са някои от ползите й, в следващите редове ще разгледаме симптомите и страничните ефекти, които я съпровождат.

МЕСО И ЯДКИ ЗА ЗАКУСКА? КАКЪВ Е ЕФЕКТА И ИМА ЛИ ЛОГИКА?

МЕСО И ЯДКИ ЗА ЗАКУСКА? КАКЪВ Е ЕФЕКТА И ИМА ЛИ ЛОГИКА?

Хранене, Рецепти

консумацията на месо не предизвиква резки промени в нивата на кръвната захар, следователно осигурява продължително чувство за ситост;
– протеините, съдържащи се в месото, са основа за изграждане на много невромедиатори – в това число допамин, ацетилхолин, катехоламини. Всички те са необходими за нормалното фунцкиониане на организма. Осигурявайки му ги от сутринта, му позволяваме ефективно да изпълнява всичките си обменни процеси;

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Recipe Rating