|

Гъби в масло

Гъби в масло

Съставки
  

  • 400 гр печурки
  • 80 гр масло
  • 2 скилидки чесън нарязан на ситно
  • сол на вкус
  • черен пипер на вкус
  • копър пресен, накълцан
  • мащерка

Инструкции
 

  • Измийте гъбите и отделете гуглите от пънчетата. При нужда ги нарежете на парчета, но е добре да са по-големи.
  • Загрейте маслото в дълбок тиган с капак, сипете гъбите, разбъркайте и оставете да се задушават под капак. От време на време бъркайте.
  • След около 10 минути, добавете подправките и чесъна.
  • Задушете за още 5-10 минути, махнете от котлона и поръсете с накълцан пресен копър и мащерка.

Подобни статии

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Recipe Rating