Колко бързо натрупваме мазнини?









Нямате артикули в количката.











След като разнищихме протеините и въглехидратите( виж ТУК и ТУК) , ни се струва съвсем логично да завършим светата троица на хранителни съставки с мазнините. Често думата мазнини всява ужас, особено у дамите, които се грижат за фината си талия. Но, макар че лошата репутация на мазнините има своите основания, не всички видове мазнини са…

Думата Протеин произлиза от гръцката дума “протос”, която значи “първи”. Това съвсем символистично определя протеина като един от приоритетните в чинията на човек. Той е основното изграждащо вещество в организма ни, нещо като тухлите на къща. Отговорен е за мускулите, сухожилията, органите и кожата. Също така, подпомага производството на ензими, хормони, невротрансмитери и други важни молекули, без…

Според проучвания, колкото повече видове плодове и зеленчуци консумираме, толкова по-разнообразна е чревната ни флора. Чрез тях си набавяме и необходимите фибри, както и разнообразие от микро и макронутриенти. Затова нека се стремим да се храним сезонно и да вкарваме много полезни пресни продукти в диетата си!

Когато използаваме изразът “човек е цяла вселена”, нямаме предвид стомашно-чревната такава, където главни герои са бактериите. Знаем, че не звучи секси, но редица функции на тялото опират до червата. Обратно на негативната първоначална асоциация, която имаме с думата ‘бактерии’, се оказва, че те могат да бъдат и благородни рицари, които ни защитават от вредителите.

Ароматна рецепта подходяща за всеки вкус.